【精選優惠】季節限定!手工柴燒去?去籽龍眼肉(300g/盒) 共"團購




 


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龍的眼睛,象徵珍貴,福滿又名桂圓、福圓,代表富足,圓滿肉質香甜有彈性,不只能保存龍眼肉的香甜, 更有淡淡的柴燒香氣, 讓龍眼乾的風味更有層次! 廣泛應用在米飯、麵包、蛋糕、茶飲類。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事


綠茶配蕨餅! 日本手搖飲料完全和風
受到臺灣珍珠奶茶風行的影響,日本這幾年也掀起手搖飲料的熱潮。只是不少日本業者,把日本國產的綠茶,作為手搖飲料的主打品項,還用日本的傳統甜點蕨餅取代珍珠,製作完全日本口味的手搖飲料。

全球正掀起喝日本茶的熱潮,過去10年,日本綠茶的出口量,激增4倍。日本的夏天,正是品嚐新茶的季節!扭開瓶蓋、再搖搖瓶身,日本人的巧思,讓新鮮的抹茶,能隨時送到消費者手上。而且這幾年在日本,受到臺灣手搖飲料的影響,開始出現日本茶的飲料店。

消費者:「不會太苦,很好入口,嚇一跳。」

這是用上日本茶葉,作成的皇家奶茶,裡頭加的不是珍珠,而是日本的蕨餅。

消費者:「和其他的不太一樣,感覺可以像甜點一樣去品嚐。」

至於在代官山,這家排隊名店,可以喝到西洋風的日本茶。

日本茶店員:「現在這個季節,這邊的碳酸冷茶,正當季。」

碳酸冷茶,這是什麼概念?

日本茶店員:「是把我們推出的煎茶,直接注入碳酸。」

節目來賓:「好厲害,超華麗的,不會覺得是日本茶。」

這一杯碳酸冷茶,用上的是煎茶果凍、再把加入碳酸瓦斯的煎茶倒入杯中,最後加進檸檬、奇異果和樹莓。

節目來賓:「超合的啊,日本茶跟碳酸,雖然甜甜的,但還是有茶的苦味,可以有喝茶的感覺,不過卻又有氣泡。(水果的)酸味和苦味,超搭的。」

不過說到日本茶,當然還是得熱熱的品嚐。在江戶時期,就以茶屋聞名的三軒茶屋,現在出現以日本茶為號召的餐廳。他們是用日本茶的茶葉,來做茶泡飯。

日本茶寮店長:「可作為抹茶的原料,被稱為碾茶的茶葉,可以完整的提供客人品嚐。」彌月送禮推薦最暢銷產品

除了鰹魚高湯和白飯以外,這碗茶泡飯上頭,還撒上滿滿的茶葉。而且為了增加風味,還多上這一道手續。

日本茶寮店長:「現在要抽出茶來。」

節目來賓:「好好吃,怎麼辦。很多高雅的味道結合在一起,高湯的也是、酸梅的甜味和酸味、然後茶香感覺綜合了這些味道,感覺就像新茶充滿口中一樣。」

在日本品綠茶,現在有了更多選擇。


 順安堂提供花粉過敏中藥處方


在台灣擁有八十年老字號的法拉盛「順安堂」,有鑑花粉季節到來,花粉熱病人輕者眼睛癢,流淚,紅腫,鼻塞打噴嚏,喉嚨痛,重者頭痛,鼻竇發炎,呼吸困難或氣喘,特提供一帖花粉過敏中藥處方,藉供患者參考,改善花粉熱症狀和防止併發症。此外,對花粉症有療效的野山蔘也全面特價,歡迎洽詢。

該藥方如下:正野粉光參,紫河車,辛夷花,蒼耳子,細辛,白芷,川芎,荊芥,連翹,川貝,淫洋霍等。順安堂負責人林先生說,以上中藥用科學濃縮成顆粒,每日兩次用雞湯送服,輕者一星期見效,時間長短依個人體質而異,五星期可根治。另外,順安堂也提供一帖治咳嗽氣喘中藥處方,該處方:川貝母(五錢),鱷魚肉(五錢),裡脊肉(半磅)加清水燉食,小孩數星期,大人數月可根治。

位於法拉盛羅斯福路上順安堂中藥號,專門經營中國、日本、臺灣、美國及其他各地健康食品、中西藥材。該店由林老闆夫婦親自主理,本身為中醫師的林老闆,三十年來對藥材把關嚴格,受到僑胞信賴。所有花旗參出自其經自營的威斯康新州花旗參農場。林老闆以三十年中醫藥和各類人參豐富經驗,故可選品質佳,價錢低之花旗參供給顧客。

花旗蔘品質優劣,主要決定於年齡及產地。大致而言,年齡愈老者愈好,野山蔘優於種植參。蔘齡可由蔘蘆上的目(生長疤)算出,目數加二就是該蔘年齡,不論種植參還是野山參算法均同。一般而言,種植蔘蔘皮較平滑,質地較硬而重,味較辛苦,彎曲之縱紋較多,偶爾亦有橫紋。野山參常較顯著且細密,質稍鬆脆且輕,味道亦較苦甘,所含之有效成份亦較多且濃。

林老闆表示,「百草之王」的「花旗蔘」在中國被視為最珍貴補品及確保身心健康之靈丹妙藥已有數千年的歷史,而北美花旗蔘之發現則於十八世紀,地區始由加拿大的蒙特婁,再到美國的新英格蘭地區,再到威斯康辛州,種類則由全野山蔘而移山蔘而近年大量出產的種植蔘。

順安堂地址:135-24 Roosevelt Ave., Flushing, NY 11355喜來登酒店對面。電話:718-445-2252。








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